欧包：我为什么美？还不是靠割纹！

2022-01-08 | 1240 | 0

在诸多面包中，最让人绚丽便是欧包，由于面包人的匠心独运加工工艺，为它增…

让人自信优越感爆棚的烘焙，是每一个女性最好的选择！

2022-01-08 | 1046 | 0

时至今日，她们的笑容点亮了世间的每一个角落里，尽管不清楚将来在哪儿，但…

按照配方来做面包还是做不好，也许是因为你不了解糖在烘焙中的作用！

2022-01-08 | 1345 | 0

有些人和小编聊天时说到烘焙时只有依照配方来做，并不了解糖在烘焙中的功效…

烘焙这个行业，它的未来会是什么样子呢？

2022-01-08 | 721 | 0

伴随着中国烘焙食品领域的飞速发展，中国烘焙食品产业链已不会再是单独的加…

挞与派这对“双胞胎”的区别，看完这篇要学会区分咯~

2022-01-08 | 1617 | 0

一般上，大家会将挞和派视作西点中的双胞胎兄弟，两者口感类似，都是有甜咸…

为什么有那么多女孩子喜欢烘焙？

2022-01-07 | 1184 | 0

不知道大伙儿是不是发觉，选择愈来愈多的女生早已不会再仅限于只选购西点了…

适合陪伴家人的职业！小编真的羡慕了！

2022-01-07 | 1494 | 0

伴随着经济社会的快速发展趋势，物价上涨，一份工作没法保持基本保障，而咱…

欧包都是低油低脂？那是你还不够了解它的种类！

2022-01-07 | 1154 | 0

欧包是中国人给欧式古典面包起的通称，在其中类型有很多，口感、外观设计、…

学好烘焙之后出路在哪？看完后你就不迷茫了！

2022-01-07 | 1144 | 0

休息时，很多人都宅在家做甜品，俨然是大半个烘焙师了，既可以做为自身的个…

烘焙难点与技巧——（3）面团的每个环节

2022-01-07 | 1011 | 0

依据面团搅拌流程中的物理性质转变，可将面团拌和分成下列几个环节：一、原…