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星垂平野阔
主料：鸡蛋2个、牛奶25g、黄油20g 辅料：面粉8g、白糖25g 步骤： 1. 准备好所有材料。 2. 软化黄油将烤盅的内壁涂满。 3. 白糖放烤盅里转2圈，使白糖沾满烤盅壁（是为了让面糊往上爬，这…全部0 0 -
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1、定型鸡尾酒：指配方固定的鸡尾酒，部分属于传统经典鸡尾酒。2、不定型鸡尾酒：指调酒师临时创意、现场发挥调制的鸡尾酒。3、醒后鸡尾酒：指早晨搭配早餐饮用的鸡尾酒。4、餐前鸡尾酒：以增加食欲为目的。…全部0 0
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1、操作手法不同：戚风蛋糕大部分是打发蛋清，用蛋清作为原材料来制作蛋糕，主要是将蛋清以及糊好面粉的蛋黄放在一起进行搅拌；然而普通蛋糕主要是全蛋打发，只有一部分是分蛋的，普通蛋糕是在后面的步骤单独加入面…全部0 0
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想学习西餐技术然后就业的，学习6个月或者更久是比较好的，六个月能学到刀工，汁酱，传统经典菜，亚洲菜，潮流融合菜等很多内容。学西餐可以推荐你去辛缇西点学校看看哦，学校的西餐培训课程，包涵的类别和类型…全部0 0
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西点学习内容包括： 常温蛋糕类:日式轻芝士、布朗尼、香蕉蛋糕、英式磅蛋糕、妙芙、黑美人芝士等 饼干:杏仁曲奇、意大利饼干、椰蓉球、蔓越莓饼干、柠檬杏仁曲奇等 面包类:欧式、法式、披萨、丹麦及天然酵母面…全部0 0
