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星垂平野阔
1、定型鸡尾酒：指配方固定的鸡尾酒，部分属于传统经典鸡尾酒。2、不定型鸡尾酒：指调酒师临时创意、现场发挥调制的鸡尾酒。3、醒后鸡尾酒：指早晨搭配早餐饮用的鸡尾酒。4、餐前鸡尾酒：以增加食欲为目的。…全部0 0 -
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1、操作手法不同：戚风蛋糕大部分是打发蛋清，用蛋清作为原材料来制作蛋糕，主要是将蛋清以及糊好面粉的蛋黄放在一起进行搅拌；然而普通蛋糕主要是全蛋打发，只有一部分是分蛋的，普通蛋糕是在后面的步骤单独加入面…全部0 0
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泡芙按照形状不同，我们分为几大类：一，闪电泡芙（或者叫手指泡芙）。二，法式奶油泡芙。三，修女泡芙。四，天鹅泡芙。五，车轮泡芙。六，创新泡芙。泡芙（puff）是一种源自意大利的甜食。奶油面皮中包裹着…全部0 0
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主料/用量：低筋面粉120g、细砂糖50g+20g、牛奶330g 辅料/用量：鸡蛋2个、玉米油25g、淡奶油200g 步骤一：先把鸡蛋2个倒入到容器当中搅拌，然后把一半牛奶、细砂糖50g、倒入容器用手…全部0 0
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泡芙（puff）是一种源自意大利的甜食。奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。制作时使用水、奶油、面和蛋做包裹的面包。泡芙按照形状不同，我们分为几大类：一，闪电泡芙（或者叫手指泡芙）。二，法式奶…全部0 0
