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昆明蛋糕培训学校
调酒师对身高和容貌有一定的规范，当然并不是要求靓丽如偶像明星，关键是需要由适度的服饰、身心健康的车内仪表盘、雅致的风彩和友好的神色展现出来的本身气质。此外，天生心态平和，钟爱跟人打交道对于取得成功…全部0 0 -
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黄油常温下变松，加上白砂糖，盐，用搅拌头搅拌几下，搅拌均匀，颜色发白，细腻就可以。依次加上少量常温下的蛋清粉，淡奶油再度搅拌，直至消化吸收，细腻均匀就可以。将中粉，巧克力粉，玉米面粉筛粉，倒入黄油…全部0 0
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1、用材：香芋泥适量、吐司4片、花生酱适量、蛋1个。2、把吐司四个边去除，用擀面杖摊成薄片。3、在薄片吐司上涂上一层花生酱。4、再将香芋泥捏成圆柱放入抹好花生酱的吐司上，折回去，收边处捏住下。5、…全部0 0
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1.调酒用具。花样调酒:有着自已的特有的调酒用具,如:酒嘴、现代美式调酒酒缸、果汁桶等用具不仅用以做调酒表演 ,也使得花样调酒师在工作中能够提高工作效率并且悠闲自在。英式调酒:是传统用具,运用的用具一…全部0 0
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第1步、奥利奥碎里加入融化的植物黄油，翻拌均匀。第2步、倒入方形或者环形慕斯圈中（慕斯圈事先放进蛋糕底垫个），轻触紧实，放入冰箱冷藏一小时左右。第3步、准备充分慕斯糊，直接将芒果去皮取肉。第4步、…全部0 0
