新手小白怎么才能进入烘焙行业，从事相关工作？

2022-01-04 | 1174 | 0

现如今，喜爱特色美食的人愈来愈多，而特色美食又分很多种多样，中餐美食，…

这10个常犯的烘焙错误，你踩到了吗？

2022-01-04 | 856 | 0

以下常见的烘焙错误，你有没碰到呢？一、用勺子舀面糊时未用防粘喷雾器假如…

烘焙小白必知的饼干烘焙五大技巧！！！

2022-01-04 | 876 | 0

饼干，做为难度系数一般的烘焙甜点，是许多烘焙初学者必做的，例如蔓越莓曲…

烘焙实用的小技巧！技巧不嫌多！学会好很多！

2022-01-04 | 971 | 0

烘焙的全过程是一个享受的过程，烘焙不用过多的限定，今天小编给大家分享一…

蛋糕制作总是失误？原因及校准方法来了！还不赶紧收藏！

2022-01-04 | 818 | 0

一、外皮色调过深或过浅缘故：配方内糖的使用量太多或水分偏少则色深，相反…

8款颜值超高、制作简单、适合送人的烘焙小零食！你心动了吗？！

2022-01-04 | 1445 | 0

一、新手入门基本款：牛轧糖几乎沒有南北方差异的过年必备糖，制做简易，五…

想开烘焙店不知道产品如何定位与定价？先看看这篇吧！

2022-01-03 | 1416 | 0

一直困惑大伙儿的一个问题：商品如何定价，便是无论大家定是多少，总是会有…

烘焙蛋糕的时间及温度，记得收藏哟~

2022-01-03 | 1220 | 0

大家第一次做蛋糕是否把握不太好時间和烤箱温度呢，进而造成自身累死累活做…

烘焙中的先油法和后油法是什么意思？

2022-01-03 | 2413 | 0

学习烘焙的情况下常常见到后油法等关键字，究竟什么叫先油法？后油法？看了…

不会打发奶油？看完这篇你就明白了！

2022-01-03 | 1081 | 0

奶油是烘焙中不可或缺的原材料之一，经常刚入烘焙的人把握不太好打发的情况…