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    远远望去紫蓝色的波尔多庄园,默默流动的塞纳河,诠释着一个又一个浪漫动人的故事,另一代表标识就是法国的甜品。甜品代表着甜美和感情,你跟法国人本性中的浪漫如出一辙,因此法国对甜品拥有一种特殊偏爱,他们…全部
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    比萨是一种由特殊饼底、乳酪、料汁和馅料制成的具备意大利口感的食品企业,现阶段遭受世界各地顾客的钟爱,变成全世界实用性的特色美食。那时候意大利知名旅游度假家马克波罗在我国旅行时,喜欢吃一种东北地区最…全部
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    一般来说,做披萨的芝士是马苏里拉芝士或是安佳芝士。运用这几点芝士烘烤的披萨不仅味道深厚,口感很好,而且还能产生金属拉丝的实际效果。”芝士大约有六种类型,各自为下面这六种:1. 新鲜型芝士;2. 羊…全部
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    1.黄油在加热时可产生美拉德反应,让烘焙成品的味道更醇厚。2.相较于起酥油,黄油入口即化口感更好,很适合直接涂抹在面包、吐司上食用。3.黄油有很好的乳化性,可以锁住面团中的水份,改变面团的湿粘性,…全部
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    有很多小一点餐馆极有可能不易需要你有厨师证,仅需办健康证就可以了,但是大型酒店或者主厨学校惹人就需要你有厨师资格证书,好似毕业后了去面试需有毕业证书一样。有着高档主厨资格证书,是表现自己具有比较弱…全部
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