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井
你想开店的话，中大型的烘焙蛋糕店一般需要学习半年以上，理论和实操都需要熟练掌握并且需要灵活变换。蛋糕店的经营管理知识也需要有一定的了解。而私人烘焙工作室一般学习三个月就可以了，这种短周期的课程能够根据…全部0 0 -
井
看你要开多大的店了，还有在哪里开，如果是一二线城市，开门店的资金也会大，而且大城市里基本上都已经被好利来这些连锁品牌占据，所以在城市里的话可以先开私房烘焙，投资较小，盈利也比较快，二十万左右也够了…全部0 0
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井
可以学到东西，但是非常的少，而且非常的凌乱。做学徒，师傅是以做事情为主，教你只是达到一个你能帮他完成这些工序的目的，所以你只知道怎么做，并不知道为什么这么做，原理是什么。想学面包还是推荐你去专业的学校…全部0 0
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井
推荐你去辛缇西点培训学校绝对是首选，非常专业，口碑超好！正规大型培训学校，有众多一线辅导专员，还有众多优秀教学器具，力求使学生通过专业辅导快速掌握烘焙的制作技术，使其快速开设门店。想学的话，自己去…全部0 0
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现在的裱花师是一个怎么样的职业？
1回答
井
裱花师是负责蛋糕西点制作者，其工作内容优于制作美食的艺术家，既要制作美食，还要赋予艺术，是饼房的中枢力量，肩负着活动在饼房形象窗口重点位置，肩负着为顾客提供快速优质的产品，为前厅货物补充有力的支持…全部0 0
