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树树皆秋色

财富:159

已学习 5 道西点

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这个人很懒,什么也没说

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    1、做戚风蛋糕时蛋黄搅拌好之后加玉米淀粉。 2、玉米淀粉目的是降低面粉的筋度,那么做出来的蛋糕会比较松软,不会硬韧,口感细腻化口轻盈。蛋糕外皮也非常的细腻漂亮。 3、为了发挥蛋的风味,蛋黄与砂糖要轻轻…全部
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    布丁是英语pudding的音译,中文意译则为“奶冻”。 材料:芒果2个、纯牛奶250毫升、吉利丁片10克、零卡糖 30克 步骤: 1、把东西都准备好,吉利丁片提前用水泡一下,牛奶加热,…全部
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    蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。学蛋糕一般学习比较快的三个月就可以,慢的话六个月,想学…全部
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    想学习西餐技术然后就业的,学习6个月或者更久是比较好的,六个月能学到刀工,汁酱,传统经典菜,亚洲菜,潮流融合菜等很多内容。学西餐可以推荐你去辛缇西点学校看看哦,学校的西餐培训课程,包涵的类别和类型…全部
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