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说到甜甜圈,就想到了“教父”的闺女,差点儿被甜甜圈砸到的那一幕,本来挺惊险刺激的“英雄救美”,但是回过头想一想,被甜甜圈伤到,也真是太搞笑了~ 好长时间不吃甜甜圈,如今忽然怀恋那一个味儿了,假如自身能亲手做,也是非常好的,做法也或是非常简单的!我想要是送给女孩子,没有那个女孩子能拒绝得了这个诱惑吧~
应用原材料:
面粉250g、水110、黄油20g、生鸡蛋1个、白糖50g、盐1g、奶粉15g、酵母2g
制做流程:
1.提前准备好原材料;
2.将除黄油之外的面团原材料放到一起,揉至面团表层光洁,添加黄油揉至拓展环节;均值分为8个面团,揉圆,松弛面筋10分鐘;
3.将面团拿手轻按,擀面棍轻轻地擀,尺寸和模具一样,随后用模具轻按下来就可以;
4.面团放进温馨处开展发酵(盖紧保鲜袋),发醇为原容积的1-1.5倍尺寸就可以;
5.放进烤箱170℃烤制10-12分鐘上下就可以;
6.开展表层装饰设计,朱古力隔水溶化;
7.将甜甜圈一面沾有溶化的朱古力液,再撒上糖针或花生碎,或是用其他颜色的朱古力液装饰设计下就可以。
中式蛋糕和西式蛋糕有什么不一样?
新手烘焙可以从哪些东西入手?这些都很好吃哦~
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适合表白的甜品!没有哪一个女孩能拒绝它的诱惑!
说到甜甜圈,就想到了“教父”的闺女,差点儿被甜甜圈砸到的那一幕,本来挺惊险刺激的“英雄救美”,但是回过头想一想,被甜甜圈伤到,也真是太搞笑了~ 好长时间不吃甜甜圈,如今忽然怀恋那一个味儿了,假如自身能亲手做,也是非常好的,做法也或是非常简单的!我想要是送给女孩子,没有那个女孩子能拒绝得了这个诱惑吧~
应用原材料:
面粉250g、水110、黄油20g、生鸡蛋1个、白糖50g、盐1g、奶粉15g、酵母2g
制做流程:
1.提前准备好原材料;
2.将除黄油之外的面团原材料放到一起,揉至面团表层光洁,添加黄油揉至拓展环节;均值分为8个面团,揉圆,松弛面筋10分鐘;
3.将面团拿手轻按,擀面棍轻轻地擀,尺寸和模具一样,随后用模具轻按下来就可以;
4.面团放进温馨处开展发酵(盖紧保鲜袋),发醇为原容积的1-1.5倍尺寸就可以;
5.放进烤箱170℃烤制10-12分鐘上下就可以;
6.开展表层装饰设计,朱古力隔水溶化;
7.将甜甜圈一面沾有溶化的朱古力液,再撒上糖针或花生碎,或是用其他颜色的朱古力液装饰设计下就可以。
中式蛋糕和西式蛋糕有什么不一样?
新手烘焙可以从哪些东西入手?这些都很好吃哦~