芒果冰沙

准备食材：大芒果 1个 / 纯牛奶 500毫升 / 凉白开 200毫升 / 白糖 100克 / 车厘子 适量

第一步：牛奶中加入凉白开，加入白糖搅散至白糖融化，倒入盒子中，盖上盖子放冰箱冷冻成冰坨子。

第二步：芒果去皮，对半切开去核切成条状，中间好看的部分切成芒果丁装碗里放冰箱冷藏备用，边角留着打成芒果泥。芒果边角放进料理机中，倒入适量牛奶，打成芒果泥装碗里放冰箱冷藏备用。

第三步：准备好刨丝的工具，冰箱取出冷冻好的冰坨子脱模，用刨丝工具刨出冰沙，在冰沙表面淋上芒果泥，在周围点缀上芒果丁和车厘子、薄荷叶就可以开启美味的芒果冰沙时刻啦。