蓝莓年糕卷
一碗米饭倒入面包机，按下揉面程序，20分钟劲道的年糕就做成了。不捶打无添加，喷香又糯弹。

材料：米饭1大碗，蓝莓干半小碗

做法：

1.蒸好的米饭，趁热倒入面包机。

2.选择揉面程序，20分钟，将米饭搅拌揉碎成粘糯米团。

3.寿司竹帘上铺一层保鲜膜，然后在中间位置撒上些蓝莓干。

4.将揉好的米团取出，放在蓝莓干上，用铲子压平铺开成片，然后再撒些蓝莓干。

5.拉起竹帘的一端，让米片随着自动卷起成卷，卷紧实些。

6.最后取下竹帘，带着保鲜膜切段就可以吃了，不粘手还干净。

小贴士：米饭要蒸的稍硬点，最起码不能水分太大太黏，这样做出的年糕才结实Q弹。
凉透了也软糯好吃，但是隔夜或冷藏后都会变硬，需要加热再吃。