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芒果奶冻食材:纯牛奶200克、芒果1个、白糖15克、吉利丁片2片(10克);制作方法:1、软化吉利丁片,冷水浸泡10~15分钟(一定要用冷水不能用温水或热水,会影响后面融化);2、芒果切块;3、把白糖加入牛奶中,加热牛奶至白糖融化(牛奶不用煮开);4、把软化的吉利丁片加入牛奶中搅拌融化,很快就融化了;5、把芒果放入碗中,再倒入牛奶;6、倒好之后,盖上盖子或盖一层保鲜膜放入冰箱冷藏4小时以上;7、成品,取出来切块。TIPS:吉利丁片一定要用冷水浸泡,冷藏时间一定要4小时以上哦。
在家就可以轻松搞定的甜品,好吃又好看,大人小孩都爱吃的芒果班戟
奥利奥雪花酥你吃过吗?简单易学的小甜品,好吃解馋
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这么简单的甜品你不试试吗?芒果奶冻怎么做?快学起来
芒果奶冻
食材:
纯牛奶200克、芒果1个、白糖15克、吉利丁片2片(10克);
制作方法:
1、软化吉利丁片,冷水浸泡10~15分钟(一定要用冷水不能用温水或热水,会影响后面融化);
2、芒果切块;
3、把白糖加入牛奶中,加热牛奶至白糖融化(牛奶不用煮开);
4、把软化的吉利丁片加入牛奶中搅拌融化,很快就融化了;
5、把芒果放入碗中,再倒入牛奶;
6、倒好之后,盖上盖子或盖一层保鲜膜放入冰箱冷藏4小时以上;
7、成品,取出来切块。
TIPS:
吉利丁片一定要用冷水浸泡,冷藏时间一定要4小时以上哦。
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