菠萝派

准备食材调料：菠萝一个 约600g / 手抓饼 4张 / 蛋挞皮 12个 / 白糖 45g / 蛋黄液 60g / 水淀粉 20ml / 黄油 30g / 熟芝麻 少许

1、菠萝去头去尾去皮，然后用菠萝神器挖好菠萝眼，接着把菠萝切成小碎丁备用。

2、起锅下黄油融化，下菠萝丁和适量白糖炒至变透明。

3、加两勺水淀粉收汁盛出，手抓饼切成1cm宽的长条状。

4、烤盘先铺上一张完整的手抓饼，放入炒好的菠萝肉，折好边缘，防止露馅。

5、铺上切好的条状，再均匀地刷上蛋黄液。

6、撒上芝麻后就可以送入烤箱，烤箱上下火200度烤20分钟即可。

7、烤好后戴上手套，取出菠萝派就可以开吃啦。