葱香酥饼
这款小点心，一点糖都没有放，吃起来葱香味十足，入口即化，特别美味。

具体制作方法
第一步：准备食材。低筋面粉250克、玉米油90毫升、鸡蛋1个、盐2克、小苏打2克、香葱适量。

第二步：把鸡蛋和玉米油混合均匀。

第三步：把低筋面粉、小苏打、盐一起过筛放到盆中，然后把香葱切碎，放入盆中，如图。

第四步：将干粉与液体翻拌均匀，和成比较油润的面团。（不同的面粉，吸水量不一样。如果这时感觉面团有些干，可以适当的再加一点食用油。）

第五步：取适量的面团放到手里揉圆，如图。

第六步：压扁，放到铺有烤纸的烤盘中，如图。

第七步：在酥饼胚表面刷一层全蛋液，如图。（可以刷在正中间的位置。）

第八步：往蛋液上撒少许白芝麻，如图。饼胚到这一步就做好了。

第九步：将整个烤盘放入预热好的烤箱，上下火170度烤15分左右。

第十步：烤好后取出晾凉，就可以开吃了。

1、油最好选择玉米油这类味道较小的食用油。

2、这道酥饼，如果没有低筋面粉，可以用普通面粉代替。

3、香葱建议选择葱叶位置。