添加问题 ( 最多30个字 )


葱香曲奇你吃过吗,烘焙小白也能做的曲奇,香气扑鼻

发布时间:22-08-10 17:09:04
作者:管理员
0 收藏

葱香曲奇

葱香曲奇你吃过吗,烘焙小白也能做的曲奇,香气扑鼻
原料:黄油60g;低粉90g;杏仁粉20g;糖粉22g;盐2g;淡奶油20g;全蛋液10g;小葱18g

步骤:
第一步:黄油软化加糖粉,打蛋器低速打发至微白蓬松。

第二步:加入蛋液低速打匀,再分两次加入淡奶油低速打匀。

第三步:低粉+杏仁粉+盐混合过筛,和葱花一起加入黄油里。

第四步:用刮刀翻拌均匀。

第五步:裱花嘴放入轨交裱花袋,放在一个杯子里,这样比较容易装面糊。

第六步:挤好,硅胶垫很好用,之前没买这个的时候,随手乱挤,出来大小不一,整体很大一个,不好看。

第七步:烤箱170度预热5-10分钟,烤盘放中层,开风机,170度上下火20分钟,转150度5分钟。取出晾凉就好了。

葱香曲奇你吃过吗,烘焙小白也能做的曲奇,香气扑鼻

标签: 曲奇 烘焙
0 /300
发表评论
全部评论(0)
  • 暂没评论 ~
登录注册

立即登陆