Mixed Drinks通常由两种及以上材料混合而成，"duos" 两种材料一般是由一种烈酒加一种果汁或其他软饮组成，比较常见的搭配有：
伏特加 + 橙汁/红西柚汁/蔓越莓汁/红牛/汤力/苏打
金酒 + 汤力/苏打
威士忌 + 可乐/苏打/干姜水
朗姆酒 + 可乐/姜汁啤酒
野格 + 红牛
啤酒 + 任意烈酒
金巴利 + 橙汁/苏打
万物 + 雪碧
（雪碧是万能的！）

国内流行的威士忌+绿茶/冰红茶等饮料，或是红酒+雪碧，因为历史和文化差异，上世纪开始仅在大陆地区流行。但它的逻辑和那些经典Mixed Drinks如出一辙，区别可能只是欧美大部分地区并没有喝茶的习惯，茶饮料就更不常见了。
2020年芝华士调酒大师赛冠军黄晓阳Casper就说，他的比赛酒就汲取了芝华士兑绿茶的灵感，从而创作出一款他想要的茶酒特调，受到中外评委一致好评。

另外一种常见的Mixed Drink "trios"则是由三种材料组成，例如：
Madras 是将伏特加和橙汁以及蔓越莓汁混合；
Sea Breeze 是将伏特加、蔓越莓汁及红西柚汁混合，这款名叫“海风”的鸡尾酒相信大家在不少餐厅和酒吧见过；
Pearl Harbor 则是伏特加加蜜瓜利口酒和菠萝汁。
接下来，为你介绍几款知名Mixed Drink，大家在家就能轻松复刻！

1、Screwdriver
这款酒的中文名叫“螺丝起子”或“螺丝刀”，觉得眼熟吗？可能在某个酒单上见过。但你可能猜不到，它的配方非常简单，一份伏特加 + 两份橙汁，所以就是带点酒味的橙汁。

关于这杯酒的来源，比较著名的说法是当年美国工人在伊朗油田工作时，手边有伏特加和橙汁，喜欢喝鸡尾酒的他们就索性把两种材料兑到一起，但因为没有搅拌工具，就干脆用手头的螺丝刀在杯子里搅匀，故名螺丝起子。还有一种说法指的是另一个酒Gimlet，英文比较不会弄混，现在大家说螺丝起子主要指代的是伏特加+橙汁。

时针拨回到2008年，彼时笔者刚入行，在一家精品鸡尾酒吧上班。当时所服务的客人中多数为外国客人，的确从未听到客人和我说“来一杯 Vodka and Orange Juice（伏特加橙汁）”大家都会说，给我一杯Screwdriver，侧面证明了它的流行度，另外一个词说起来也方便。

它的经典还在于，在此基础上衍生出许多其他鸡尾酒，比如我们刚提到的两款"trios"鸡尾酒，都是受到Screwdriver灵感下，伏特加加了其他果汁。

除了果汁的例子，在伏特加和橙汁基础上增加桃子利口酒或香草利口酒，它们便成了其他鸡尾酒，也分别有自己的名字，叫作“Hairy Navel”和“Harvey Wallbanger”。

2、Cuba Libre
这款由朗姆+可乐演变而来的鸡尾酒，只是再加了些青柠汁和放上一个青柠角，它就完成了。
虽然制作起来很简单，但是这杯酒背后有着一个历史故事。古巴自16世纪起成为西班牙殖民地，到了19世纪，古巴兴起了反抗殖民者的独立运动，并最终在美国的介入下于19世纪末20世纪初赶跑了西班牙统治者。当时一群美国军官在古巴首都哈瓦那的一家酒吧喝酒，那会儿也正是可口可乐在美国兴起的时候，于是这群军官便把可口可乐和朗姆酒兑在了一起，又挤了些青柠汁，并高喊着Cuba Libre (自由古巴），于是这句口号和这杯酒就此流行开来。
朗姆可乐也是时常有人点，如今大家在做朗姆可乐时也会习惯配上一个青柠角。所以，朗姆可乐更像Mixed Drink，而有故事有名称有些许变化的“自由古巴”就成为了一杯经典鸡尾酒。

3、Gin Tonic
无论何时，想到鸡尾酒的魅力，我就会立刻想到金汤力。金酒和汤力水简直是天作之合，发明这个搭配的人实在太了不起了！
两种液体发生奇妙变化，产生特殊的香气和口味融合，迷倒众生，多少男男女女为它痴狂。所以，当你不想尝试新鸡尾酒时，金汤力几乎是最保险的选择之一。

金汤力在不同的酒吧餐厅或调酒师手下，无论从杯型选择，到装饰品（黄柠/青柠/黄瓜/迷迭香/红西柚等）都各不相同，是一款可以极致简单，又能够极富创造力的酒款。
金汤力简单做，就是一杯Mixed Drink，但许多调酒师反复不停琢磨的，那就是值得细细推敲的金汤力鸡尾酒。

4、Highball
身边调酒师们的最爱，简单又健康，可以喝一整个晚上的嗨棒！

把冰块放入类似柯林杯的竖长型玻璃杯，加入自己喜欢的威士忌 + 苏打水，拿搅拌棒或吸管适当搅动，再配上一个柠檬角就完美了~
这样一杯酒，因为没有额外糖分，酒精度也不高，所以总体还是很健康的，特别适合天气渐暖后的当下时节饮用。气泡的升腾，带给你一起清爽和愉悦，和烦恼说拜拜

5、Paloma
文章开头的搭配并没有提到龙舌兰酒，但其实它有一个经典的搭配，那就是加上红西柚汁（也叫葡萄柚汁），这款酒的中文名叫帕洛玛。

Paloma在西班牙语里是“白鸽”的意思。这款以龙舌兰酒为基，加上红西柚汁、苏打水和杯口的一圈盐边，凸显了龙舌兰酒的风味特质，又将果味与清爽做得恰到好处，整体非常平衡。
如果你将龙舌兰替换为带有烟熏味的梅斯卡尔，依然很搭，杯口可以适当加上墨西哥辣椒，一杯春夏特饮就做好了，简单轻松又美味，颜值还很高！

6、Salty Dog
除了玛格丽特和帕洛玛，另一款知名带盐边的鸡尾酒 ~
Salty Dog 中文翻译为“咸狗”。在俚语里 “Salty Dog” 是“船上甲板员”的意思，最早是英国人对满身海水船员的蔑称，因为海事工作者身上总是带着海水花，太阳一晒就成了盐晶，也是盐边的来源。这和龙舌兰适合搭配盐饮用是两个意思。

Salty Dog 最早的版本是用金酒作为基酒，和红西柚汁混合而成， 配上盐边。二战之后，该酒流传到美国，刚好美国兴起伏特加热，于是咸狗中的金酒换成了伏特加，并流传至今。如今市面上，金酒或伏特加都可能成为这款酒的基酒，大家也可以按照自己的喜好及手边材料制作。