无敌巨下饭的金针菇培根卷，网红美食，没胃口的克星，汤汁拿来浇饭都巨好吃，零基础教程

用料
培根 8片
金针菇 1小把
蒜、小米椒、小葱 各2根
生抽 2勺
蒸鱼豉油 1勺
老抽 小半勺
清水 4勺
糖、鸡精 少许

做法步骤
1、金针菇去根洗净、培根对半切开，然后用培根把金针菇卷起来，接口处用牙签固定（防止散开）

2、把调料混合放入碗里做成调料汁，混合均匀

3、锅里热油爆香蒜末、小米椒丁和葱白，然后依次放入卷好的培根卷，煎一分钟后翻另一面在煎一分钟，然后加入调制好的调料汁，盖上盖子小火焖煮3分钟

4、三分钟后大火收汁，撒上孜然粉和葱花，淋入少许香油提香，即可出锅，色香味俱全，而且特别下饭