可可华夫饼

材料:黄油50g 低筋面粉150g 泡打粉910g 鸡蛋2枚 白砂糖30g 可可粉30g 牛奶100ml 巧克力酱适量

做法:
1、将黄油隔水加热溶化备用
2、加入牛奶、白砂糖、鸡蛋液搅拌，至完全融合
3、加入过筛的低筋面粉、泡打粉、可可粉，搅拌均匀形成面团，再分成20克左右的若干等份，分别搓成圆球状
4、在华夫饼模具上刷上一层黄油，放入面球盖好盖子
5、小火，两面均匀加热3到4分钟左右就可以，松软可口的可可华夫饼就做好
6、挤上巧克力酱，外皮有点酥，内心还是软软的

小贴士:同样的，没有华夫机的亲们可以用烤箱来做。除了挤上巧克力酱还可以撒上核桃仁、杏仁等坚果，味道更加丰富，当然啦坚果碎也可以加入面糊中哦，多重层次的舌尖碰撞，带来与众不同的诱人口感，让华夫饼更具魅力!