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假日聚餐吃什么?这道小甜品你一定要会做!颜值又高又好吃的小布丁

发布时间:22-07-15 16:52:19
作者:管理员
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假日聚餐吃点什么小甜品?这款颜值又高又好吃的小布丁是首选,快来看看怎么做吧。

豆乳布丁
假日聚餐吃什么?这道小甜品你一定要会做!颜值又高又好吃的小布丁
配方:豆浆350g 吉利丁片15g 牛奶170g 玉米淀粉10g 白砂糖35g 表面熟黄豆粉少许 

白玉丸子:糯米粉50g 白糖7g 温水30g

制作教程:

1、豆浆和牛奶混合加热至温热就好,加入白糖和玉米淀粉;放入泡软的吉利丁片,搅匀,过滤一遍。

2、倒入布丁杯8~9分满,冷藏至凝固。

3、白玉丸子所有原料混合,揉成团,分成18个小丸子,水开煮至漂浮,捞出过冷水控干水分,每个布丁杯上放3个白玉丸子,表面筛上一层熟黄豆粉。

假日聚餐吃什么?这道小甜品你一定要会做!颜值又高又好吃的小布丁

标签: 布丁 甜品
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