说到披萨，很多人都应该很喜欢吃，披萨无论从口感还是颜值上都比较好，毕竟披萨食材丰富，吃起来又软又拉丝，真的很解馋。而对于很多美食家来说，披萨最大的诱惑就是可以随意搭配，比如海鲜味、蔬菜味、水果味等，能发挥想象力。
然而，许多披萨价格昂贵，做法也非常复杂。如果你想出去买，你可能需要等很长时间。你不妨在家里做一些自制的披萨。这种做法非常简单，超出了你的想象。如果你想吃披萨，你不必在外面买。你可以在家自己做。美味无添加，成本低，健康！

制作配料：高筋面粉250克 白糖20克 酵母3克 牛奶120克 鸡蛋1个 盐2克 黄油15克 西红柿2个 洋葱1个 生抽2勺 番茄酱2勺 胡椒粉适量 盐1勺 培根1袋 青椒适量 红椒适量

制作方法：
1、先把除盐和黄油以外的材料合成柔软的面团，再把黄油和盐加进去，揉成光滑的面团；

2、再把面团分成2等分，擀成大圆饼，放在披萨盘子里，整理一下，再把里面戳上小洞；放在温暖的地方醒发至两倍大小；

3、准备培根，切成小块备用；

4、准备自己喜欢的配菜：洋葱丝、青椒丝、红椒丝；

5、西红柿去皮后切成小碎丁、洋葱切成小碎丁；锅中加入适量植物油，油热后加入洋葱丁，翻炒出香味，再把西红柿加进去，翻炒出汁，再加入生抽、蚝油、番茄酱、胡椒粉、盐搅拌均匀；慢慢熬煮至浓稠的状态即可；

6、醒发好的披萨饼，再把晾凉好的番茄酱铺在披萨底上，再撒一层厚厚的芝士，再把培根放上去，再撒上自己喜欢的蔬菜；

7、最后再撒一层芝士碎；

8、烤箱预热，上下火190度烤大约20分钟左右，出炉以后切块吃即可。我们的自制披萨就搞定了，做法简单，但口感超棒！