西点烘焙之技巧知识，这些烘焙技巧你学会了吗？

2022-09-27 | 1219 | 0

西点烘焙之技巧知识——1.好的蛋糕始于搅拌盘做蛋糕的过程实质上是化学变…

选择学习西点前，一定要了解的这10个问题，你都知道了吗

2022-09-27 | 1274 | 0

在选择投身西点行业，成为一名出色的西点师前，我们往往会对这个职业产生很…

烘焙小白也能做的西点，十分钟就能制作草莓冰淇淋吐司，快来试试吧

2022-09-27 | 1154 | 0

西点的“家族”非常庞大，有高难度的品类，亦有10分钟就能轻松搞掂的小白…

自制美味西式小甜点，食材简单超好学，不用烤箱也能做

2022-09-27 | 1086 | 0

香蕉蒸蛋糕材料：鸡蛋（土鸡蛋）3个低筋面粉50g香蕉（中等大小较成熟）…

九层拿破仑蛋糕，含榛子蛋白饼和快手版卡仕达酱配方，快来学

2022-09-27 | 1689 | 0

“酥、脆、软绵、香醇不腻,,层次丰富”,是这款蛋糕的缩影,蛋白饼可以单…

传统糕点和西式糕点有什么区别？美食知识分享，快来学习

2022-09-27 | 1653 | 0

糕点又称为点心，点心点心，点之于心。西式糕点简称西点，是由国外引入的一…

畅销国内外十款经典的西点是哪些？喜欢吃甜点的朋友不要错过

2022-09-27 | 1527 | 0

众所周知，外国人热衷于吃甜品，今天，小编就为大家介绍国外最经典的十大甜…

这几个著名的甜点你一定听说过，你最喜欢哪一款呢？

2022-09-27 | 700 | 0

甜点，也叫甜品，是一个很广的概念，一般不会被当作正餐，通常作为下午茶的…

2022年报考西式烹调师证有什么用处？报考条件有哪些？上岗必备

2022-09-27 | 917 | 0

西式糕点师傅是指用不同的操作手法、成熟的技巧、成熟的方法加工主料和辅料…

国潮点心遇上西式烘焙，预制烘焙vs鲜制烘焙谁与争锋

2022-09-27 | 1294 | 0

新消费品牌国潮中式点心店掀起了一波又一波的浪潮，从泸溪河到墨茉点心局，…