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做寿司使用的道具有：1、寿司帘一个。2、盛白米饭的大盘子一个。3、装水的碗一个（维持两手湿冷，不粘米粒）或一次性手套。4、如果是日本料理店一般都会使用一些机械设备，如寿司饭团机、洗米机、做饭机、多…全部0 0 -
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第一次做寿司需要注意以下这些方面：1.饭要粘，一定要粘，不然包不住。2.饭要稍微多煮点，因为第一次一般非常容易包松，多包好多个就好了。3.寿司醋是乘饭热的情况下拌，然后一定要等饭冷了继续做！4.前…全部0 0
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奶茶店一般有两种学习方式,即去店里当学徒和到学校里学习。学徒实际上主要是以工作中为主导,利用工作中之外的时间去学习,但是学徒的工作时间每天都很长,几乎没有学习的时间也。但在院校能将基本技能练起来很…全部0 0
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在奶茶店学习得话，一般只有学习到最基本的奶茶制作专业知识了。如果跟商家付款一些花费，也可能学习到一些管理方案，可是太过商业机密的基础知识入学不上，比如进货方法，成本价，营销策划案。 初学者得话，在…全部0 0
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想开寿司店,最开始本身会让日本料理店有把握,而且自己要学做寿司,最基本,接着开店包含开店开店选址,室内装修,选料,运营等一系列工作,倘若自身有工作经历可以直接开店,如果没有,要往这些方面发展趋向,…全部0 0
