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    制做提拉米苏需要的材料有:鲜奶油、蛋黄、白砂糖、吉利丁片、鲜奶油芝干士、海绵蛋糕、速溶咖啡、白朗姆酒、水、巧克力粉。提拉米苏的作法如下所示:1、往蛋黄里放糖,随后消磨至奶白色。2、将吉利丁片用凉水…全部
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    慕斯一共有四种,即青芒慕斯,提拉米苏,宇治抹茶慕斯和西蕃慕斯。青芒慕斯:甜点高手大神们为了能改善淡奶油的构造并且具有可靠性的作用,在zhidao鲜奶油中添加吉利丁 使其致冷凝固。并且根据对工作温度…全部
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    调酒师市场前景十分明亮,由于夜店行业发展的迅速。从别行要想进到调酒师行列,至少需要专业学习3个月之上的时间也,还要经过半年左右的实践才可以算能够“拜师”的调酒师。通过自学的话可能只有学习到一些小基…全部
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    蛋糕分类: 1)、生日蛋糕依照坯子作法可归类:千层蛋糕、海绵蛋糕、慕斯蛋糕、黑森林蛋糕、提拉米苏蛋糕、榴莲千层蛋糕、裸蛋糕等。 2)、依照蛋糕裱花原材料能够分为:芒果蛋糕、鲜蛋糕奶油和生日蛋糕。 3)…全部
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