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1、纽约式披萨2、芝加哥式披萨 3、加利福尼亚式披萨4、烤盘披萨5、厚型披萨 6、薄脆型披萨7、外带焙烤式披萨。披萨出自意大利，比萨（Pizza），又称为比萨饼、匹萨、批萨、披萨、意大…全部0 0 -
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西餐沙拉所使用的肉类有牛肉、鸡胸脯、猪肉等。西餐沙拉有白朗姆酒冰水果沙拉、乡村美景水果蔬菜沙拉、文华东方沙拉、科布沙拉维斯沙拉，三文鱼沙拉，牛肉沙拉等。沙拉在西餐当中，目的在于作为头盘健脾养胃凉菜…全部0 0
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六大基酒：金酒、威士忌酒、白兰地酒、威士忌、白朗姆酒、龙舌兰酒。基酒简单的说就是鸡尾酒的主旋律，在鸡尾酒当中具有决定性的主导地位，基酒应该有广阔的胸怀，能承载各种各样增香、乳酸乙酯、调色的原材料，…全部0 0
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玛格丽特鸡尾酒的基酒是龙舌兰酒、血橙利口酒和君度都是用来调配玛格丽特(Margarita)鸡尾酒的基酒。玛格丽特称之为“鸡尾酒以后”，这也是除马天尼以外全球知名度最大的一个传统鸡尾酒之一。它曾经是…全部0 0
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面包的四大基本上原料有:面粉,水,酵母菌,盐。 面粉里的蛋白质主要是木薯淀粉,是面包可以储存一定的形态没法缺乏的成份,面粉中的蛋白质是组成面筋的重要成份。在一个面包中蛋白质构成的面筋如同建筑钢筋产…全部0 0
