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    用打蛋器和面,很简单,但是需要注意两个问题:1、面不能太干,太干打发不了。2、打蛋器功率强,要够力。还有一个问题:如果少量面团的话,就别用打蛋器搅和了,太没必要了,比如半斤面团,半斤面团用手揉就行…全部
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    效果是差不多的,由于微波炉的加热方式与烤箱不同,所以烤出来的效果可能不太一样,烤箱版的杯子蛋糕可能会更加膨胀一点,微波炉版的比烤箱版的更容易烤焦,除了这些细微的差别,其他的口感、颜色、香味等各方面…全部
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