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甜点一般按地区划分，有西式甜点、中式甜点、日式甜点、港式甜点。1、西式甜点：芝士蛋糕、拿破仑蛋糕、雪媚娘等。西式甜点款式十分美观大方，味美却不油腻。2、中式甜点：姜撞奶、红豆糖水、黑芝麻糊、仙草冻等。…全部0 0 -
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1、报名：甜品师考资格证书一般直接去专科院校考。比如我们可以直接去专业的西点烘焙学校报名，接着告诉老师你务必考什么证，老师会使你讲解关键的学习时间。2、级别：初级(五级)资格证书最好得到。一般西点培训…全部0 0
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焙烤食品是指以谷物或谷物粉为基础原料,加上油、糖、蛋、奶等一种或几种辅助原料,采用焙烤工艺定型和成熟的一大类固态方便食品。它主要包括面包、饼干、糕点3大类,我国传统的烙饼、火烧、月饼也属于焙烤食品。味…全部0 0
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伴随着居民消费水平的提高以及饮食文化的变更，西点生日生日蛋糕变为日常饮食的重要一份子，大伙儿附近的面包店、面包坊可是十分多的是，不难看出西点蛋糕类产品的受大伙儿钟爱水准。依据数据统计分析，近些年来…全部0 0
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烘焙食品制做的基本上原料分成：小麦面粉、纯蜂蜜粉剂、塔塔粉、蛋糕油、有机化学膨松（有泡打粉、小苏打和臭粉，比如在蛋糕做法中应用的最多是泡打粉）。蛋糕烘焙工具有哪些那？以下是烘焙食品的基本上制作工具。一…全部0 0
