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星垂平野阔
西餐刀叉的使用，大有其讲究。不管拿哪副刀叉，一般都应当是左叉右刀。英国式吃法：用右手拿刀，左手拿叉。比如，一块牛排，它要求从左侧开切的。切下来一块，马上就吃这一块。西餐是西方国家的餐食。西餐大致可…全部0 0 -
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有关戚风蛋糕回缩的具体原因如下所示： 1、有可能是配方问题，戚风蛋糕中的油或者是水比例失调，导致蛋糕本身过重被自身的重量所压垮。建议及时调整配方中的比例问题。 2、面筋问题，在搅拌过程中操作不当导…全部0 0
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1. 蛋黄酱2. 田园沙拉酱 3. 千岛酱. 凯撒酱5. 蓝纹芝士酱6. 蜂蜜芥末酱7. 油醋汁8. 意大利沙拉酱9. 日式和风酱10. 红酒醋汁。制作沙拉是用的蔬菜：圆白菜、紫甘蓝、胡萝卜、番茄…全部0 0
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奶油蛋糕、各种口味的饼干、乳酪蛋糕、千层蛋糕、蛋挞、蛋糕盒子、马卡龙、甜甜圈、可颂、焦糖布丁、巧克力、舒芙蕾、慕斯蛋糕、奶油泡芙、水果班戟、西米露等。学甜品一般需要1到3个月左右。其实学多久根据自…全部0 0
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可以推荐你去辛缇西点学校看看哦，西米餐饮旗下的辛缇国际西点学院，已经先后进入上海、杭州、苏州、南宁、深圳。辛缇国际西点学院主要是为短训为主，专业从事西点培训、西餐培训、咖啡培训、翻糖培训、冰饮培训、蛋…全部0 0
