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星垂平野阔
建议去学校学习技术，能学到更全面的技术知识，当学徒学习到点小技能，在以后的社会中用处是少的。现在的话，要学习蛋糕，还是要去专业的学校学习。当学徒，实际是人家都会对你有所保留，只会让你参与打杂之类的…全部0 0 -
星垂平野阔
糕点的种类有：1、油酥类2、混糖类 3、浆皮类 4、炉糕类 5、蒸糕类 6、酥皮类 7、油炸类8、其它类。糕点是一种以谷类、豆类、薯类、油脂、糖、蛋等食材中的一种或几种为主要原料，添加或不添加其他…全部0 0
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想成为糕点师建议去学校学习技术，能学到更全面的技术知识，像辛缇西点培训学校，学校的糕点培训课程，包涵的类别和类型都比较多，操作手法也比较多，从零基础开始讲起，到方式方法以及拓展延伸，通过专业老师的…全部0 0
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星垂平野阔
造成戚风蛋糕中间空心的原因是比较多的，具体如下： 1、蛋白和蛋黄糊的搅拌手法不正确，导致蛋糕糊里出现大气泡。搅拌蛋白和蛋黄糊的正确方法是从下往上翻拌。 2、搅拌好的蛋糕糊没有在桌子上震几下，在桌子…全部0 0
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星垂平野阔
学习西点是不错的选择哦，现在西点的前景是非常不错的，工作很好找而且西点师的工作环境也是非常不错的。目前来说西点行业人才紧缺，由于社会的需求量大，而专业的西点师有供不应求，所以西点师的就业前景十分的…全部0 0
