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星垂平野阔
做蛋糕需要用到的面粉是低筋面粉。低筋面粉 (cake flour)蛋白质含量在9.5%（含）以内，因此筋度弱，常用来制作口感柔软、组织疏松的蛋糕、酥性饼干、花卷等。学蛋糕一般学习比较快的三个月就可…全部0 0 -
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开店需要以下设备:烤箱、面包唤醒箱、发酵箱、大小搅拌机、压片机、碎冰机、打蛋器、蛋糕模具、烤盘、冰箱、展示柜、冰箱、控制台、奶油机、货架车、收银台、各种模具、刀具、小工具等原辅材料。像开店需要购买…全部0 0
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主要包括西饼、曲奇、泡芙、派、蛋挞、奶油裱花蛋糕、精美欧式蛋糕、时尚陶艺蛋糕、巧克力蛋糕、爱心冷冻甜品、法式甜品、软质面包、硬质面包、松质面包、吐司、三明治、布丁等。西点的就业前景是非常不错的，工…全部0 0
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辛缇西点学校的面包短训就非常不错，想学习面包可以推荐你去辛缇西点学校看看哦，学校的面包培训课程，包涵的类别和类型都比较多，操作手法也比较多，从零基础开始讲起，到方式方法以及拓展延伸，通过专业老师的…全部0 0
