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树树皆秋色

财富:159

已学习 5 道西点

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这个人很懒,什么也没说

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    奶油按照类型分类有两种,分别是植物奶油和动物奶油。若按照制造方法分类,可以分为鲜制奶油,酸制奶油和重制奶油。 分辨方法: 1.看颜色: (动物奶油)是纯乳脂奶油会呈现出自然的乳白色,…全部
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    主料/用量:奶油奶酪100g、奥利奥饼干碎60g、细砂糖30g、淡奶油100g 辅料/用量:蓝莓酱20g、黄油25g、吉利丁片5g、牛奶15g 制作步骤: 1、准备好使用的原材料:奶油奶酪100g、奥…全部
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    开面包房需要准备和面机(搅拌机),打蛋机,奶油机(做蛋糕时要使用的),分层烤箱(配齐烤箱托盘),各种磨具,食品包装袋和盛放做好的面包的器皿。醒箱、搅拌机,搅拌器、平灶台,不锈钢锅、不锈钢操作台,冰…全部
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