123.._最新回答_百悦米西点培训

123..头像

123..

财富：3

已学习 0 道西点

给TA留言

这个人很懒，什么也没说

<< 上一条 | 返回列表 | 下一条 >>

动态回答提问留言板

大家有提拉米苏蛋糕的简单做法吗？？
1回答

123.. 回答于：2021-07-30 用材：马苏里拉奶油芝士250g，鸡蛋黄1个，绵白糖60g，鲜奶油120ml，现磨咖啡2勺，温水15ml，白朗姆酒少量。表层装饰设计：巧克力粉少量，细砂糖少量。步骤：1.鸡蛋黄添加绵白糖隔水…全部
0 0
家用烤箱烤蛋挞要用多少温度跟时间呢？？
1回答

123.. 回答于：2021-07-30 将蛋挞放进蛋糕模具，容易上火160度，去火180度，大概烤15-20分，全过程中留意观查。关键是最终数分钟一定要开启电烤箱的循环系统暖风！你将见到蛋挞边沿迅速越来越膨松分层次，最后制成品酥脆可口。…全部
0 0
请问慕斯面糊过稀的原因有哪些?
1回答

123.. 回答于：2021-07-30 蛋黄面糊温度过高，加入鲜奶油后搅拌至奶油化水;鲜奶油打发程度不够，过于太软;配方中吉利丁太少。…全部
0 0
请问慕斯中蛋黄的作用是什么呢？？
1回答

123.. 回答于：2021-07-30 蛋黄中的乳磷脂是天然的乳化剂览加入到慕斯出高使慕斯更加柔软滑口，并且有凝固作用，从而促使慕斯体结构稳定，还可以调节动物角质的弹性，使之不易变形。…全部
0 0
鲜奶油打发时间长，打发量低的原因有哪些?
2回答

123.. 回答于：2021-07-30 可能是因为没有解冻好，冰块太多，打发速度太快，温度太高，鲜奶油仿佛解冻，导致奶汕打发量不足，甚至不起。…全部
0 0

商务合作热门排行网站地图用户地图用户列表联系我们

百悦米西点培训网提供各类西点西餐、咖啡培训学习视频教程,用烤箱做蛋糕、电饭锅蒸蛋糕的制作方法,涵盖生日蛋糕培训、戚风蛋糕培训、翻糖蛋糕制作、慕斯蛋糕做法、纸杯蛋糕、奶油蛋糕、抹茶蛋糕及各种创意蛋糕的做法大全,老式面包、烤全麦面包等各类面包做法 ,及法式西点烘焙入门在线学习视频,分享精美蛋糕图片、烘焙工具、推荐全国可靠的西点培训学校、咖啡面包加盟店,让您无需去西点培训班、蛋糕培训学校,在家就能学西点烘焙做面包！查看评价

ICP备案号:桂ICP备16002597号-4

© Copyright (c) 2017-2024 All Rights Reserved. 网关图片