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1996年创始至今,致力于西点教育23年,被誉为“西点烘焙教育基地”。 它将纯正的西点艺术引入中国,培养了一批又一批具备国际水平的中国西点烘焙大师。 在探寻西点工艺与艺术的道路上,它秉持着工匠精神,以精益求精的态度,始终行走在国内西点潮流之前沿。