制作步骤：

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  1、准备好需要用到的材料：牛奶20g、白砂糖7g、黑巧克力32g、淡奶油58g、吉利丁片5g
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  2、把白砂糖7g、牛奶20g、淡奶油58g倒入奶锅中，开小火加热，一边加热一边用刮刀搅拌，直至糖全化开
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  3、倒入碗中，放置备用。
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  4、接一碗热水，将巧克力隔水化开，用刮刀搅拌，融化成粘稠可流动的液体状。
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  5、将用水泡软的吉利丁片放入还有余温的牛奶中，搅拌化开。
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  6、用笔刷粘上融化的巧克力，找到狗狗的鼻子、眼睛和爪子的部位，涂上巧克力。
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  7、再称58g淡奶油，用自动手打器打发，打发到出现纹路会立刻消失的6分发状态。
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  8、最后把牛奶和融化好的巧克力液倒入奶油中，用手打器混合均匀。然后装入裱花袋中。
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  9、裱花袋剪一个小口，把慕斯液挤到狗狗模具中
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  10、挤完之后轻微震一下模具，让慕斯液摊均匀。然后把做好的狗狗慕斯蛋糕放入冰箱冷冻5个小时以上定型，最好能过夜。
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  11、将冷冻成型的蛋糕脱模，一只可爱逼真的狗狗就诞生了。