制作步骤：

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  1、准备好需要用到的材料：牛奶240g、淡奶油100g、玉米淀粉40g、糖30g、椰蓉适量；
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  2、先将三分之一的牛奶倒入大容器中，加入玉米淀粉，混合均匀。
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  3、把剩下的牛奶倒入锅中，加入细砂糖和淡奶油，开火加热搅拌，搅拌到糖溶解，把奶液煮沸。
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  4、当锅里的奶液煮沸的时候，将玉米淀粉个牛奶混合液倒在锅里，次快速搅匀，让锅里原本可以流动的液体就会变得越来越粘稠。
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  5、找一个容器或者盒子，底部铺上一层椰蓉，将搅拌好的材料倒入盒子中，可以用刮刀将奶糊压结实，然后放入冰箱冷冻定型，或者冷藏过夜。
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  6、准备一些椰蓉，倒在干净的油纸上。
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  7、将冷冻好的椰蓉牛奶拿出来，倒扣在干净的盘子上，然后切成小块；
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  8、放到椰蓉中滚一圈，让牛奶小方粘上椰蓉，摆盘，一款口感顺滑，清清凉凉的椰蓉牛奶小方就大功告成了。