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爆浆的巧克力熔岩蛋糕,是一款巧克力味道特别浓郁的一道甜品,主要使用的原材料是巧克力和低筋面粉;巧克力熔岩蛋糕它的制作方法特别简单,可以说是没有任何难度的操作;在烤制的时候只要外壳完全成型了,蛋糕内部还没有完全凝固的时候就出炉,就可以吃上酥脆的外壳和香醇软滑的巧克力了~
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适量
1.蛋糕烘烤结束要趁热脱模,否则没有爆浆。
2.烘烤时间要注意高温快烤,烤制时间过长就没有爆浆了。
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爆浆的巧克力熔岩蛋糕,是一款巧克力味道特别浓郁的一道甜品,主要使用的原材料是巧克力和低筋面粉;巧克力熔岩蛋糕它的制作方法特别简单,可以说是没有任何难度的操作;在烤制的时候只要外壳完全成型了,蛋糕内部还没有完全凝固的时候就出炉,就可以吃上酥脆的外壳和香醇软滑的巧克力了~
主料/用量:
4个
60g
120g
100g
辅料/用量:
40g
6g
准备工具/数量:
1台
1个
1台
2个
1个
1把
适量
适量
制作步骤:
1.蛋糕烘烤结束要趁热脱模,否则没有爆浆。
2.烘烤时间要注意高温快烤,烤制时间过长就没有爆浆了。
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