制作步骤：

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  1、先准备好需要的材料：蓝莓果酱200g、奥利奥饼干80g、黄油35g、吉利丁片12g、朗姆酒10g、奶油芝士100g、淡奶油150g、糖粉10g。
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  2、用电磁炉煮一些热水，隔热水将黄油35g融化
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  3、将拌匀的奥利奥饼干80g碎末倒入6寸蛋糕圆模中，把融化的黄油也一起倒入蛋糕园模中搅拌均匀
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  4、借助擀面杖将饼干压实压紧。
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  5、将奶油芝士100g放入大容器中，放入热水中隔热软化。
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  6、加入蓝莓果酱200g，用手打器搅拌均匀，
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  7、然后加入用冷水泡软的吉利丁片12g，搅拌至其融化。
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  8、最后把朗姆酒10g倒入，充分搅拌均匀，然后放置旁边备用。
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  9、接下来打奶油，把淡奶油150g和糖粉10g倒入容器中，用自动手打器打发至微微出现纹路状态，用手打器划过，出现不会立刻消失的纹路，大约六成发。
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  10、把打发好的奶油，倒入搅拌好的蓝莓酱中，一起用刮板搅拌均匀。
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  11、将搅拌好的蓝莓慕斯液倒入垫有饼干的模具中，震几下模具，让慕斯表面平整。最后将做好的慕斯放入冰箱冷冻5个小时以上，最好能过夜。
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  12、将冷冻好的蓝莓慕斯蛋糕拿出来，脱模，一款水润绵密的蓝莓慕斯蛋糕就制作完成啦~