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巧克力冰淇淋的做法大全,巧克力冰淇淋西点培训图文步骤详解

巧克力冰淇淋的做法大全,巧克力冰淇淋西点培训图文步骤详解

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看着就流口水的巧克力冰淇凌,口感很丰富并且非常有营养,只需要简单的几个步骤就可以做出一款很美味的巧克力冰淇淋;制作巧克力冰淇淋的食材有:巧克力、牛奶、淡奶油、白糖等,简单方便,制作完成进行冷冻然后就可以吃到一款简单又极其丰富的巧克力冰淇淋了。

制作步骤:

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    1、先用电磁炉煮一盆热水
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    2、然后把容器放进热水里,将淡奶油60g 放入容器中加热,再加入牛奶130g搅拌均匀
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    3、加入准备好的巧克力40g、白糖20g继续加热溶解。
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    4、电磁炉可加大火让巧克力再高温下于牛奶融合
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    5、接着拿出准备好的香草精,适量即可,香草精作用用于提味
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    6、最后等牛奶巧克力溶解在一起放凉
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    7、然后倒入量杯中
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    8、倒入在准备好的冰棍模具中,然后放入冰箱冷冻,冷冻至硬即可
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    9、一款夏日解渴的巧克力冰棍就制作完成啦~
小贴士

1.巧克力可以根据个人的口味来决定放多少,选择的甜度不一样。

2.巧克力冰淇淋在冷冻前可以加入自己喜欢的干果脆,这样味道会更好哦。

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