制作步骤：

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  1、把过筛高筋面粉300克、酵母5克、细砂糖50克、盐10克、牛奶200克（加冰块）倒入厨师机容器中，牛奶可分次加入，让其冰块溶解。
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  2、先用低速搅拌至无干粉状态，然后再用高速搅拌到八成薄膜状态。
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  3、接着将厨面团取出，将黄油60克倒入，用面团包住，再放入厨师机中搅拌
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  4、搅拌到拉开面皮表面光滑，没有锯齿状。
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  5、将搅拌好的面团取出，揉搓滚圆，盖上保鲜膜，再放到醒发箱中，醒发箱温度调到28度，湿度80度，醒发1个小时左右。（如果家里没有醒发箱就要用保鲜膜盖好醒发）
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  6、拿出准备好的面团，称150g/个，把面团擀平
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  7、然后卷好面团，放进吐司模具中，在醒发1个小时左右
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  8、拿出醒发好的面团，盖上吐司模具盖
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  9、放入预热好的烤箱温度上火150度，下火210度，烤制时间30分钟
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  10、出炉，拿出放旁冷却
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  11、冷却好就拿吐司切片，切成几片，把吐司皮切掉
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  12、拿出已经准备好三明治需要的材料，把电池炉开启，放入培根烤蕉一点，取出备用
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  13、接着用培根炸出来的油直接煎蛋，煎成跟吐司片大小差不多，煎好取出备用
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  14、把生菜准备好放在吐司片上，挤上沙拉酱，再放上鸡蛋
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  15、再挤一层沙拉酱，再一片生菜，挤上沙拉酱
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  16、放上烤制好的培根，生菜
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  17、挤上沙拉酱，盖上另一片吐司片
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  18、可以拿出油纸包裹住三明治定型
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  19、最后对角切半，一款美味的三明治就制作完成啦~