制作步骤：

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  1.把2个鸡蛋和细砂糖50g倒入容器中搅拌，然后把一半牛奶、倒入容器用手打器搅拌，搅匀后再次倒入剩下的一部分
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  2.分两次倒入准备好的低筋面粉120g和牛奶搅拌
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  3.搅拌均匀后，加入玉米油25g，继续搅拌
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  4.搅拌均匀后，用保鲜膜封口，让面糊常温状态下放置一个小时，让各种材料相互融合，这样煎出来的面皮才会有柔韧性
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  5.把静置融合好的面糊用刮刀搅拌一下，然后再过筛到量杯中备用
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  6.接下来煎饼，把面糊倒入事先准备好的不粘锅中，立刻转动锅，让面糊均匀铺在锅底，小火将面糊煎至表面凝固，煎面皮需要一定的时间，耐心等待，当面糊鼓起一些泡泡，就证明已经煎熟了，此时可以将面皮倒出来，放到一边待凉
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  7.在面糊冷却期间，称淡奶油200g和细砂糖20g，导入容器中，放到厨师机打发，搅拌到粘稠、有纹路状态即可，装入裱花袋备用。再准备适量榴莲备用
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  8.将冷却的面糊摊开，在面皮中间挤上适量奶油，放入榴莲果肉，然后在挤上奶油覆盖把面皮对折叠好，形状成方形就可以了
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  9.将包好的榴莲班戟装盘，一款夏天必备的甜品就制作完成了