杏仁为蔷薇科植物山杏（苦杏）、西伯利亚杏（山杏）、东北杏或杏的干燥成熟种子。夏季采收成熟果实，除去果肉及核壳，取出种子，晒干。别名：杏仁。主治：降气止咳平喘，润肠通便。用于咳嗽气喘，胸满痰多，血虚津枯，肠燥便秘吃。 杏分布于除广东、海南等热带区外的全国各地，多系栽培。在新疆伊犁一带有野生。野杏主产于我国北部地区，栽培或野生，尤其在河北承德、山西等地普遍野生，山东、江苏等地也产。山杏分布于东北、华北和甘肃等地。东北杏分布于吉林、辽宁等地。