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这家伙很懒，什么也没留下
主要有以下作用：1、盐能稳定面包面团的发酵。2、盐能增强面团的筋力。3、盐能改善面包的风味。想学习面包技术可以到辛缇学校学习，非常专业，口碑超好！正规大型培训学校，有众多一线辅导专员，还有众多优秀教学器具，力求使学生通过专业辅导快速掌握制作技术，使其快速就业或开设门店。
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在做面包烘焙时为什么要放黄油?黄油有什么作用?
为什么面包在存放前要切开?不切开可以吗？
香芋吐司面包是怎么做的?可以分享一下做法吗？
做香芋吐司面包需要什么食材和什么道具？
塩芳轩,成都
钓鱼台,成都
东华,成都
洛克,成都
金领卡卡,深圳
味觉,成都
兆兆
莉莲蛋挞
做面包为什么要加盐呢？加盐之后能起到什么作用？
这家伙很懒，什么也没留下
主要有以下作用：1、盐能稳定面包面团的发酵。2、盐能增强面团的筋力。3、盐能改善面包的风味。想学习面包技术可以到辛缇学校学习，非常专业，口碑超好！正规大型培训学校，有众多一线辅导专员，还有众多优秀教学器具，力求使学生通过专业辅导快速掌握制作技术，使其快速就业或开设门店。