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这家伙很懒，什么也没留下
做面包一般推荐用高筋面粉，因为高筋面粉的蛋白质含量平均在 13.5%，蛋白质含量比较高, 麸质也较多，因此筋性亦强，多用来做面包，面条等。高筋面粉才能有更好的发酵的效果。学面包可以推荐你去辛缇西点学校看看哦，非常专业，口碑超好！正规大型培训学校，有众多一线辅导专员，还有众多优秀教学器具，力求使学生通过专业辅导快速掌握制作技术。
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在做面包烘焙时为什么要放黄油?黄油有什么作用?
为什么面包在存放前要切开?不切开可以吗？
香芋吐司面包是怎么做的?可以分享一下做法吗？
做香芋吐司面包需要什么食材和什么道具？
蓝点,杭州
蜀湘情缘,杭州
星曜堂,杭州
酷德,杭州
麦客喜,杭州
港焙,杭州
兆兆
莉莲蛋挞
做面包用的面粉是什么？请问哪里可以学习做面包？
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