开西点店需要用到证件：1、食品经营许可证,2、健康证,3、当地环保局的环境评测及排污许可证,4、工商营业执照,5、消防批示,6、税务登记。开一家西点店需要购买：烤箱，搅拌器，搅拌装置，鲜奶油机，和面机，鲜牛奶机，平灶炉，不锈钢蒸锅，对开门发酵箱，冰箱，餐厅厨房冷冻操作台，电开水器，饼架，蛋糕轮盘，抹刀，粉筛，深蛋糕盘，浅蛋糕盘，生日蛋糕模貝，裱花嘴子，裱花嘴，蛋糕模具车，刮控制面板，秤，容量瓶，烧杯，自动切片机，擀面棍，油纸，蛋抽子，吐司盒，面包刀，电子秤，大蛋糕纸，蛋糕小模貝，台式一体机开酥机，冷热饮机，全自动包装机等。如果想要购买设备可以去辛缇了解一下,新麦专业烘焙设备辛缇官方代理,全国包上门包安装，价格可全网对比！产品报价：0771-5559555  联系人：晏经理 13317716555。