分享一个简单的烘焙制作方法：

配料：低筋面粉200克，生鸡蛋1个，糖粉80克，奶粉2大勺，黄油80克

烘焙：180度，约20min（家用电烤箱环境温度多有差别，必须按照实际情况调节）
制作过程：
1、各种原材料秤重，黄油室内温度变软。
2、将软化的黄油用打蛋机打进泛白，容积增大后，添加糖，搅打匀称。
3、分三次添加鸡蛋液，每一次都需要搅打匀称后加上下一次。
4、先后添加奶粉，搅打匀称。
5、搅打均匀后，应当呈浓滑细致的情况。
6、添加低筋面粉，轻轻地拌和至小麦面粉所有潮湿就可以，不必过多拌和。
7、取一小块面浆，揉成环形，再轻轻地挤扁。
8、把全部曲奇饼干捏好后，在表面刷一层全蛋液，就可以放进加热好的烤箱烤焙(假如喜爱表面金黄色
柔亮的实际效果，可以刷蛋清粉)。