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失手错过爱
法式西点培训主要是学习。慕斯蛋糕的做法。芝士、泡芙是法式西点中的代表，法式西点是全界最有名的， 而意式就同法式名气那么大了，
意式和法式在西点中就打发上有所有区别的，
法式蛋白霜，直接加入糖和奶油打，是生打发，
意式蛋白霜，糖水煮到120度倒入奶油中打发。就是熟打发
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法式西点培训和意式西点培训有什么区别？
失手错过爱
法式西点培训主要是学习。慕斯蛋糕的做法。芝士、泡芙是法式西点中的代表，法式西点是全界最有名的， 而意式就同法式名气那么大了，
意式和法式在西点中就打发上有所有区别的，
法式蛋白霜，直接加入糖和奶油打，是生打发，
意式蛋白霜，糖水煮到120度倒入奶油中打发。就是熟打发