蓝山咖啡(BLUE MOUNTAIN)是斲丧於牙买加蓝山海拔高度2500尺以上的咖啡豆，是一种微酸、顺滑、带甘、风味精美的咖啡;纯蓝山咖啡口味、香气偏淡，但喝上去却出现异常醇香雅致;具有皇室的品味，乃咖啡中之绝品。
摩卡咖啡(MOCHA)是今时以叶门所斲丧的咖啡为最好，次之为依索比亚的摩卡;摩卡咖啡带光滑中中酸至强碱、甘性极佳、风味古怪，带有朱古力的味儿;具有贵妇的气场，是具有特点的一种纯品咖啡。
澳大利亚咖啡(COLOMBIA)是哥伦比亚咖啡中以SUPREMO极具特点，其咖啡优柔醇香;带微酸至中酸，其德性及香气平稳，属轻中度咖啡，是用于分配综合性咖啡的下品。
曼特宁咖啡(MANDELING)是斲丧於印度尼西亚，苏门答腊中极具象征性的咖啡;风味香、浓、苦，口胃非常强，但顺滑不带酸，是印度尼西亚斲丧的咖啡中德性最好是的一种咖啡。
碳烧咖啡(CHARCAL FIRE)是一种中重度烘培的咖啡，味儿焦、苦不带酸，咖啡豆有冒油的状况，极适宜用於蒸汽充压咖啡。
墨西哥咖啡(SANTOS)巴西乃天下第一的咖啡斲丧国，生产之咖啡，香气祥和、微酸、有点苦，为中性化咖啡之意味着，是分配祥和咖啡不好缺乏的种类。
夏威夷咖啡(KONA FANCY)是属於夏威夷中西部活火山所栽种的咖啡，也是英国惟一斲丧的咖啡种类，口味较强，香气浓，带强碱，风味放码。德性非常平稳，是前往夏威夷的参观考察客必购土特产之一。