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想在家自己做甜面包,是要准备什么原料?要怎么烘烤的?

发布于:2022-05-14         举报
1个回答
娜子 娜子

这家伙很懒,什么也没留下

1.最先提前准备面包原材料:高精面粉300g,生鸡蛋1-2个,白砂糖50g,也能加纯蜂蜜,植物油20g,食用盐5g 发酵粉5g,冷水200ml,假如加牛乳就降低相等的水;
2.先将水、植物油、生鸡蛋、白砂糖、发酵粉、食盐等放入盆里搅拌均匀。随后放入小麦面粉。拌和和面。将面团揉至表面看到线状物才行,干湿度好些,以面团不粘手为好。假如喜爱加一点蓝莓干或别的坚果,在和面全过程中添加就可以;
3.将面团放入饭盆中,放以前将饭盆表面抹上油,有利于面包烤好后导出;
4.将饭盆置放于家用烤箱;
5.将烤箱温度设定为180°C,汽车档位设定为左右火烧,时间设置为烤制20min,4小时后逐渐烤制;
6.健康美味的面包就制做好啦。
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