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学西点的技术上哪学习?一般要学习什么内容的?

发布于:2022-05-11         举报
1个回答
娜子 娜子

这家伙很懒,什么也没留下

一般专业西点师初级学习包括糕点(饼干、塔排派等)、甜软面包、海绵蛋糕、油蛋糕、果冻;西点师中级包括糕点、硬脆面包、奇峰蛋糕、卷筒蛋糕、装饰蛋糕、冷冻、泡芙等。一些单一的培训,如一些专门教韩国裱花,翻糖蛋糕,甜点,法国小吃等。你想学习的话,辛缇西点这家学校就是可以去了解的,学校专门培训这些西点技术的。

学西点的技术上哪学习?一般要学习什么内容的?

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