黑森林生日蛋糕是慕斯蛋糕中的一种，如果你只想学习这一种生日蛋糕的做法，有时候做做的话可以到网了搜索黑森林生日蛋的做法，你也可以到书店买书学习，如是你想一门手艺，最好选择到西点培训学校学习。因为这机的学习的知道和做法更专业，而且还可以学到很多你想学到的东西的。如果你没有钱，或经济不好，可以到很多蛋糕店当学徙，不过学习的时间要很长时间哦，

黑森林蛋糕这么复杂的东西，推荐到西点培训学校学习，一般三线以上的城市都会有那么几家西点培训学校，又或者到今日头条和微信公众号上去找，因为在微信公众号中活跃着不少自媒体，专门做蛋糕烘焙这一块的。如果你要到西点培训学校学习，不知道哪个学校好，那么可以选择欧米奇西点培训，推荐理由：十几年教学的经验，再加上雄厚的资金，欧米奇这个西点教育品牌已经在全国范围内打响了自己的名号，几乎每个省的省会都有欧米奇西点教育，其他品牌是没有这个实力的。