开一家奶茶店，最基本的设备有：

1、奶茶操作台（小吧台）：奶茶操作台做为冷饮店机器设备中的主要物件，必定是必不可少的，一般选用不锈钢板整体机身，表层为一平面图工作台，整体机身内配有冷冻冷藏作用，上边可置放物件，可置放保温桶、密封箱、机器设备等，为便捷饮品店小吧台职工实际操作，还可配备不锈钢水槽、冰槽等。

2、制冰器：做为夏天最火爆的放冰饮品，夏季每售出10杯饮品，在其中8杯是放冰饮品，因此开水器是必不可少的。
3、净水器：饮品店必须很多的清理水资源，因此净水器必须提前准备，好的净水器不但是做好奶茶店的基本，与此同时也是对顾客身心健康的一种确保。
4、开水器：冷饮店做为需水量大的地区，开水器也是必须提前准备好的，但是全是提早烧山泉水，那样来人也无须再担忧沸水危害工作效能。
5、全自动封口机：做好奶茶店后必须封杯，如今市面上全智能化的封杯机器设备，实际操作也非常简单，工作效能也提升。